Broskyňový liaty koláč s mrveničkou
– letná klasika, ktorú zbožňujeme Ak hľadáte jednoduchý a rýchly koláč, ktorý rozvonia celý dom a vyčarí úsmev na každej tvári, práve ste ho našli. Tento liaty broskyňový koláč s mrveničkou je u nás doma symbolom leta – šťavnatý, vláčny, s chrumkavou posýpkou navrchu. Najlepšie na ňom je, že ho zvládne naozaj každý a môžete ho upiecť s čerstvými aj zaváranými broskyňami – podľa toho, čo práve máte po ruke. U nás doma mizne z plechu rýchlejšie, než stihne vychladnúť. A keď náhodou ostane do ďalšieho dňa, garantujem vám, že plech nájdete prázdny! 😉 Ingrediencie: Cesto: 1 hrnček polohrubej múky, 1 hrnček hrubej múky, 1 hrnček cukru krupica, 1 hrnček mlieka, 1/2 hrnčeka oleja, 1 vajce, 1 bal. kypriaceho prášku. Mrvenička: 150-160 g polohrubej múky, 60 g cukru krupica, 80 g masla, 1 bal. vanilkový cukor. Ďalej: 400–500 g broskýň – zavárané ( 2 zliate plechovky ) alebo čerstvé broskyne ( asi 4–5 väčších kusov, olúpaných a nakrájaných ) . Postup: Najskôr si pripr...
